Punto de venta
para panadería
Producción propia, merma diaria y una charola que se cobra por pieza.
Agenda una demo para tu panaderías¿Qué necesita un punto de venta para panadería?
Una panadería necesita cobrar rápido charolas con muchas piezas distintas, registrar la merma del día que no se vendió, y controlar el consumo de insumos de la producción propia. 2POS ofrece caja rápida, registro de mermas con motivo y control de inventario.
Actualizado el
La panadería es el giro donde el inventario nace y muere el mismo día. Lo que se hornea en la mañana y no se vende en la tarde no se guarda para mañana: se convierte en merma.
Eso hace que la pregunta importante no sea sólo cuánto se vendió, sino cuánto se produjo y cuánto sobró. Sin esos tres números, ajustar la producción es adivinar.
Los problemas reales de panaderías
Cobrar una charola con quince piezas distintas
El cliente llega con una charola llena de piezas de distinto precio. Si cada una hay que buscarla, se forma fila justo en las horas en que la panadería vive.
La merma del día que nadie cuantifica
Lo que no se vendió se tira o se remata. Si no queda registrado, no hay forma de saber si se está produciendo de más ni cuánto cuesta esa costumbre al mes.
Se produce con insumos, se vende por pieza
Un bulto de harina se convierte en cientos de piezas. Sin ligar el consumo de insumos con la producción, el costo real de cada pieza es una estimación.
Las horas pico son muy marcadas
La panadería se llena en dos o tres momentos del día. Un sistema lento en esos momentos cuesta ventas concretas.
Pensado para cómo trabaja una panadería
Caja rápida con teclas para lo más vendido
Interfaz táctil con acceso directo a las piezas frecuentes, para cobrar charolas sin buscar producto por producto.
Registro de mermas con motivo
Las bajas del día quedan registradas con su causa, para poder medir cuánto se está produciendo de más.
Control de insumos en inventario
Las entradas y salidas de materia prima se registran, para conocer el consumo real y no sólo la venta.
Ventas por peso
Lo que se vende a granel se maneja por peso y el precio lo calcula el sistema.
Reportes por horario y por producto
Ves a qué hora vendes y qué piezas rotan, que es la base para ajustar la producción del día siguiente.
Factura global al público en general
Casi ningún cliente pide factura: la global agrupa el periodo en un solo comprobante.
Los módulos que más usa este giro
Punto de Venta
La caja donde se gana o se pierde la venta, y que no se detiene si falla el internet.
Inventarios
Saber qué tienes, dónde está y cuánto te costó.
Control de Gastos
La utilidad no está en la venta: está en lo que queda después de los gastos.
Reportes Gerenciales
Los números que sirven para decidir, no para archivar.
Cómo se opera, paso a paso
Del manual de 2POS: la documentación de las pantallas reales del sistema.
Preguntas frecuentes sobre punto de venta para panaderías
¿Cómo cobro rápido una charola con muchas piezas?
¿Puedo registrar el pan que no se vendió?
¿Controla los insumos de producción?
¿Puedo ver a qué horas vendo más?
¿Sirve si además vendo pasteles sobre pedido?
Soluciones para otros giros
Pruébalo en tu propio mostrador
quince días, sin tarjeta
Descárgalo y móntalo en tu caja con tus productos y tus precios. Es el sistema completo, sin funciones bloqueadas, y lo que captures se conserva cuando actives la licencia.
¿Prefieres que te lo mostremos primero? Agenda una demo
Sin tarjeta de crédito · El sistema completo · Soporte en español